Смажений рис з овочами і яйцем

Найулюбленіша страва азіатської кухні в моїй родині безсумнівно смажений рис з яйцем і овочами. Для дівчаток це повноцінне блюдо, для чоловічої половини – відмінний гарнір! Особливість цієї страви в першу чергу в ароматах. Імбир, часник, овочі і спеції – все це неймовірно збагачує рис. Овочі в цій страві не повинні бути занадто м'якими, вони швидко […]

Пиріг "Зебра граціозна"

Привіт, хочу представити вашій увазі свій варіант пирога "Зебра". Переглянула всі пироги з назвою "Зебра", але у кожного своя особливість і певна різниця в інгредієнтах. Тому вирішила виставити свій варіант, може і він знайде своє місце в іншій родині як і в моїй свого часу !! Категорія: Десерти Торти Бісквітний торт Інгредієнти для «Пиріг" Зебра […]

Огірки по-корейськи

Одним рухом руки свіжі огірочки перетворюються … в прекрасну закуску. Категорія: прохолодні напої Закуски з овочів Інгредієнти для «Огірки по-корейськи»: огірок (Свіжі) – 1 кг Сіль – 1 ч. Л. оцет – 2 ст. л. Соєвий соус – 2 ст. л. Перець червоний пекучий (Пекучий) – 1 ч. Л. кунжут – 1 ст. л. Олія […]

обліпиховий пиріг

Найскладніше в приготуванні цього пирога – це видалення обліпихових насіння, а в іншому – все просто і смачно. Категорія: випічка Вироби з тіста РџРеСЂРѕРіРе Інгредієнти для «Обліпиховий пиріг»: обліпиха – 1,5 скл. Борошно пшеничне / Борошно – 250 г Вершкове масло – 80 г Цукор – 100 г Куряче яйце – 2 шт мед – […]

Пиріг сметанний "Простіше простого"

Це дуже простий пиріг. Просто паличка-виручалочка, якщо потрібно щось терміново приготувати до чаю. Категорія: Готуємо в мультиварці Страви з тіста в мультиварці Інгредієнти для «Пиріг сметанний" Простіше простого "»: сметана (20% жирності) – 200 г Куряче яйце – 1 шт Цукор – 150 г сода (Хто не любить з содою, можна взяти розпушувач тесту 1 […]

Дріжджове тісто без яєць для пиріжків

Смачне і нескладне в приготуванні тісто для домашніх пиріжків. Я готувала пиріжки в перший раз і в мене вийшло, тому я вирішила поділитися з вами 🙂 Це мій перший рецепт тут, тому не судіть строго. Категорія: випічка тісто Дріжджове тісто Інгредієнти для «Дріжджове тісто без яєць для пиріжків»: Борошно пшеничне / Борошно – 1 кг […]

Смачна малосольний оселедець в домашніх умовах

Добрий день. У цьому відео-рецепті я розповім, як смачно засолити оселедець – Малосолов. Дуже простий і смачний посол оселедця. Оселедчик виходить малосольной. Дуже смачна: і з картоплею, і для салатів підійде. Якщо когось бентежить, що мало розсолу в банку, можна покласти ще рибку, а якщо немає, то просто натисніть на рибку, і вона вся покриється […]

Гарбузово-цитрусовий сік на зиму

У самому розпалі сезон помаранчевої королеви осені – гарбуза! Хочу поділитися корисними порадами та своїм фірмовим рецептом дуже смачного гарбузового соку. На сайті є кілька рецептів, але мій, все ж, відрізняється від інших і заслуговує на увагу. Сік виходить насиченим, ароматним і таким оксамитовим, що спробувавши, неможливо зупинитися! Зарядіться яскравим смаком і сонячним настроєм! Категорія: […]

Горіховий соус "Баже"

Привіт, мої дорогі Кухарчуки! Сьогодні я пропоную вам традиційний грузинський горіховий соус. Баже – соус практично універсальний і готується гранично просто. Єдине, з чим його не прийнято вживати – це м'ясо, не підходить. Але і це, звичайно, справа смаку. Також як і сациві, лобіо і хачапурі готувати його вміє кожна господиня, і, зрозуміло, у кожної […]

Оселедець, запечена в пергаменті

Четвер – рибний день! Сьогодні приготувала смачне, корисне блюдо з нашої улюбленої оселедця! Дуже бюджетне. Мені воно обійшлося в 117 рублів, з урахуванням того, що оселедець я купила дорогу – Олюторський. Вона у нас по 80 рублів за кіло. Але з таким же успіхом можна було купити і звичайну, за 45 рублів. Просто вона подрібніше. […]