картопля удача: опис сорту, фото, відгуки, терміни дозрівання, врожайність — Садівництво

Картопля — одна з найчудовіших продуктів, які ніколи не набридають. Сьогодні в нашому розпорядженні сотні сортів картоплі для різних грунтів і страв. Стаття пропонує читачеві опис універсального сорти Удача, міцно завоював любов городників і гурманів. Зустрітися з особливостями сорту, його врожайністю і термінами дозрівання, подивіться фото розсипів золотистих бульб, прочитайте відгуки бувалих картоплярів.

зміст
  • Картопля Удача — характеристика сорту
  • Чому варто вирощувати картоплю Удача
  • Як запобігти виродження сорту
  • Картопля Удача: відео

Картопля Удача — характеристика сорту

Отриманий в останнє десятиліття минулого століття, картопля Удача — шедевр вітчизняної селекційної школи. Це неймовірно пластичний і витривалий сорт, здатний давати стабільні 1,5 кг бульб з куща на грунтах Ростовської області, Уралу і Сахаліну. Зрозуміло, при гідною агротехніці і без екстремальних погодних явищ.

Удача не залежується на ринках оскільки має низку цінних переваг:

  • раннеспелость: до викопуванні основного врожаю можна приступати через три місяці після посадки;
  • продуктивність куща: до 10-15 бульб;
  • крахмалистость: до 14%;
  • лежкість: при рівних умовах (льох) до травня.
картопля удача опис сорту

Картопля Удача в розрізі

Крім того, господині цінують гладку тонку шкірку, легко відходить при чищенні, і неглибокі вічка, які не потрібно вирізати спеціальним інструментом. Та й сам бульба зручно лягає в долоню.

Читайте також:

16 відмінних сортів слив для Підмосков'я

Порада. Якщо ви любите жовті бульби, підгодуйте картопля калієм трохи більше, ніж зазвичай. Людині калій теж корисний — він покращує роботу серця.

Чому варто вирощувати картоплю Удача

Картопля сорту Удача — один з найбільш популярних в Росії. Він відповідає двом основним вимогам з боку виробників і споживачів.

По-перше, незважаючи на відносно тонку шкірку, бульби Удачі добре пручаються механічних пошкоджень. Їх щільна м'якоть майже не темніє після ударів, що дозволяє повністю механізувати збирання і упаковку врожаю. Бульби добре переносять сортування на транспортерних стрічках і перевезення на великі відстані.

По-друге, сорт володіє відмінним смаком. М'якоть Удачі тримає форму при смаженні і підходить для виготовлення картоплі фрі навіть в домашніх умовах. Годиться Удача і для ніжного картопляного пюре.

Увага! Якщо вам доводиться провести полив картоплі після суттєвої посухи, використовуйте спочатку половину норми води — в іншому випадку бульби вберуть дуже багато вологи і розтріскаються всередині.

Як запобігти виродження сорту

Невірна агротехніка картоплі Удача може привести до виродження: здрібніння бульб і наявності на них «корочки» грибкових уражень. Щоб уникнути подібних неприємностей, рекомендується дотримуватися певних умов.

картопля удача опис сорту

Картопля Удача має відмінний смак
  1. Намагатися міняти ділянку під картоплю хоча б раз в 5-6 років. В землі накопичуються суперечки хвороботворних мікроорганізмів і личинки шкідників, а самі рослини роками витягують з грунту одні і ті ж з'єднання, що призводить до її збіднення.
  2. Після збирання ранньої картоплі засівати ділянку сидератами — культурами, призначеними стати «зеленим добривом».
  3. Періодично купувати свіжий посадковий матеріал, оскільки багаторічна вегетативне розмноження — основна причина виродження. Як і у тварин, допомога полягає в додаванні «свіжої крові».

Слід також пам'ятати, що будь-яка культура має потребу в харчуванні. Внесення в лунку компосту і золи (джерело калію), а також літні підживлення і сумлінне підгортання допоможуть картоплі Удача сформувати урожай.

За триста років своєї успішної життя в Росії картопля подарував людині сотні прекрасних сортів. Виберіть з них сорт з «говорить ім'ям», і відварна, смажена, запечена, збита в повітряний пюре або вегетаріанські котлети картопелька нема переводу в вашому домі.

Читайте також:

Дизайн квіткової клумби. ТОП-10 простих і ефективних прийомів

Картопля Удача: відео

<

Оставить комментарий