цибуля-порей Карантанскій: вирощування з насіння, опис і характеристика сорту + відгуки та фото — Садівництво

цибуля-порей Карантанскій вирощування з насіння

Лук-порей — дворічна рослина, яке вважається смачною і дуже корисною зеленню, інгредієнтом багатьох страв. Сорт під назвою Карантанскій — одна з найбільш популярних різновидів культури на вітчизняних присадибних ділянках. Рослина підходить для клімату Росії, невимоглива в догляді і володіє винятковими смаковими властивостями. Хороший урожай цей сорт дає при вирощуванні з насіння. У статті ви знайдете повний опис якостей і характеристик зимостійкого Карантанська салатного цибулі-порею, рекомендації та відгуки дачників, а також фото.

зміст
  • Що являє собою сорт Карантанскій
  • характеристики сорту
  • Смакові і вітамінні якості Карантанська сорти цибулі-порею
  • Вирощування Карантанська цибулі з насіння
  • Вирощування Карантанська порею з допомогою розсади
  • Посів цибулі-порею: відео

Що являє собою сорт Карантанскій

Цей різновид популярної городньої культури вважається пізньостиглої. Від посадки насіння до збору листя проходить не менше 5 місяців (максимум — до 7). Вегетаційний період цибулі-порею варіюється між 125 і 200 цілодобово. Зате Карантанскій сорт буде радувати вас зеленню до перших морозів. Зазвичай збирання врожаю відбувається з вересня до початку листопада і триває навіть після невеликих заморозків, характерних для цього періоду року. Та й зиму в цілому сорт переносить добре, оскільки стійкий до негативних температур. Карантанскій цибулю-порей — двулетник з сімейства Амарилісові:

  1. На першому році культивування формує широку листя завдовжки до 100 см. Потім утворюється помилковий стебло до 0,25 м у висоту і товщиною 40-60 мм. Він має циліндричну форму, а листя розташовані віялоподібно. Це та частина рослини, через яку городники і беруться його вирощувати.

    цибуля-порей Карантанскій вирощування з насіння

    Стебло цибулі-порею
  2. У другій сезон вегетації культура утворює 1,5-метровий стебло з великим кулястим суцвіттям, що складається з дрібних білих квіток. Це час збору насіння, які на вигляд дуже дрібні і темні.

Увага! При правильному зберіганні насіння здатні зберігати схожість до 2-х років.

характеристики сорту

Ключові особливості культури сорти Карантанскій:

Читайте також:

16 відмінних сортів слив для Підмосков'я

  • маса однієї рослини — близько 200-350 г;
  • смак — пікантний, напівгострий;
  • цибулина — невелика, білого кольору, який плавно переходить в зелений в сторону листа;
  • колір листя — темно-зелений з восковим відблиском;
  • форма листя — розлогі, розташовані щільно один до одного;
  • междоузлия — короткі.
цибуля-порей Карантанскій вирощування з насіння

Насіння цибулі-порею

Урожайність сорту становить 3-4 кг з 1 кв. м. Лук-порей має гарний рівень лежкості, навіть взимку зберігаючи якості недавно зірваного рослини. У листопаді, після закінчення збору врожаю, грядку з рослиною слід накрити утеплює. Можна не робити навіть цього, якщо у вашому регіоні випадає і тримається на землі хороший шар снігу. Це єдина умова для гарної зимівлі культури.

Смакові і вітамінні якості Карантанська сорти цибулі-порею

У їжу зазвичай використовують білу частину помилкового стебла і листя. Смакові якості зробили Карантанскій прекрасним інгредієнтом всіляких салатів. Зазвичай цей сорт використовують саме в свіжому вигляді. Лук-порей вкрай корисний, оскільки містить 3% білків і 12% вуглеводів, кальцій, залізо, фосфор, мідь, калій, вітаміни А, В, H, PP і Е. Склад мікроелементів робить Карантанскій відповідним продуктом для підвищення рівня гемоглобіну в крові, при проблемах з печінкою, функціонуванням шлунково-кишкового тракту і порушення обміну речовин. Особливо корисно їсти цю культуру навесні.

Увага! Вміст вітаміну С в цибулі-порее приблизно в 10 разів вище, ніж в цибулі ріпчастій. А бета-каротину більше, ніж у моркві.

Вирощування Карантанська цибулі з насіння

Цей сорт можна садити як з використанням розсади, так і насінням в грядках під відкритим небом. Другий спосіб городники рекомендують тільки для теплих південних регіонів:

  1. Краще час для висадки доводиться на кінець квітня — перші числа травня. Вибирайте теплі деньки, щоб грунт вже встигла прогрітися.
  2. Уважно підбирайте місце, де буде рости цибуля-порей. Культура чутлива до попередників. Позитивно сприймає капусту, картоплю, бобові. Негативно — часник, цибуля ріпчаста, морква.
  3. Грунт повинен бути родючим і вологим. Підвищена кислотність протипоказана. Можливо, для нормалізації цього показника перед посадкою вам буде потрібно внести на грядку доломітове борошно і живильний розчин (1 відро перегною плюс 30 г нітрофоски і 10 г сечовини на 1 кв. М).

Увага! Добриво вносять одночасно з грунтовним перекопуванням (приблизно на 20 см в глибину). Перемішаний з землею розчин утрамбовують. Після на ньому сапкою роблять тонкі борозенки до 10 см в глибину.

Насіння також потребують підготовки, якщо вони не куплені і не оброблені виробником:

  • замочіть у воді при температурі 50 ° C на добу;
  • потримайте в стимуляторе зростання;
  • обеззаразьте, помістивши матеріал в розчин марганцівки помірної фортеці на 30 хв.
цибуля-порей Карантанскій вирощування з насіння

Лук-порей на грядці

Готові насіння щільно насипте в борозенки і накрийте шаром землі 2-3 см. Грунт утрамбуйте і чекайте сходів.

Після досягнення паростками висоти 10 см грядку доведеться частково пересадити. Зазвичай цей термін настає через 1,5-2 міс. після посіву. Молоді рослини повинні знаходитися на відстані 20 см між собою. Процедуру проводять акуратно, ретельно стежачи за цілісністю кореня. Глибина лунки — близько 15 см.

Читайте також:

Дизайн квіткової клумби. ТОП-10 простих і ефективних прийомів

Вирощування Карантанська порею з допомогою розсади

Розсадний спосіб культивування рослини передбачає висів насіння в парник на початку березня, не раніше. Посівний матеріал слід готувати так само, як і при висадці цибулі-порею насінням. У лотку зробіть 2-сантиметрові борозенки на відстані 4-5 см один від одного. Підтримуйте температурний режим на рівні + 20-22 ° С.

Перших сходів при такій агротехніці можна чекати вже через два тижні. Після їх появи знизьте температуру на пару градусів вдень і на 10 градусів вночі. На етапі розсади цибулі-порею потрібно дві рідкі підгодівлі нітратом амонію і суперфосфатом. У відкритий грунт рослину можна буде пересаджувати приблизно через 3 місяці. Основна ознака готовності — 3-4 справжніх листочка і товщина стебла не менше 6 мм.

цибуля-порей Карантанскій вирощування з насіння

Лук-порей дуже корисний

Перш ніж почати пересадку, рясно полийте паростки. На грядці для молодого цибулі-порею потрібно зробити борозенки з такими параметрами: 10 см в глибину, 30 см між ними. Норма висадки — до 25 рослин на 1 кв. м. Ділянка і склад грунту повинні відповідати тим самим вимогам, що і при насіннєвий посадці. Протягом двох місяців регулярно удобрюйте грядку. Земля повинна бути насичена фосфором, азотом і калієм.

Городники стверджують, що цибуля-порей Карантанскій не потребує хімічної обробки. В іншому догляд за ним аналогічний процесу вирощування ріпчастої цибулі: регулярне підгортання, підживлення золою, полив з розрахунку 12 л на 1 кв. м в тиждень, розпушування грунту. Опис і характеристики сорту цілком відповідають поведінці рослини на грядці. Уважно і правильно виростивши розсаду або висадивши насіння, люди отримують смачний набір вітамінів на обідньому столі.

Посів цибулі-порею: відео

<

Оставить комментарий