Хашлама на пиві

Хашлама – неймовірно смачне вірменське блюдо. Готується як на плиті, так і на відкритому вогні. Категорія: Бульйони і супи Гарячі супи інші супи Кухня: Вірменська Інгредієнти для «Хашлама на пиві»: м'ясо – 1,5 кг Цибуля ріпчаста – 1,0 кг Картопля – 1,2 кг Перець болгарський – 0,8 кг морква – 1,0 кг помідор – 1,0 […]

Желе з чорної смородини на зиму

Цей рецепт кілька років тому дала мені моя друга мама (свекруха). Желе за цим рецептом зробити дуже просто, а виходить дуже смачне і щільне. Це єдиний варіант варення з чорної смородини, яке я їм. Категорія: заготовки варення Інгредієнти для «Желе з чорної смородини на зиму»: смородина чорна – 2 кг Цукор – 2 кг вода […]

Тісто на кислому молоці і варіанти випічки

Пропоную вам спекти смачну випічку з тіста на кислому молоці: пиріг з начинкою з квашеної капусти, пишні солодкі булочки з корицею і хліб! Тісто повітряне, м'яке, пухнасте! Воно підходить, ну, просто до всієї випічці! Категорія: випічка тісто Дріжджове тісто Інгредієнти для «Тісто на кислому молоці і варіанти випічки»: тісто Борошно пшеничне / Борошно (Може знадобитися […]

Бездріжджове тісто на кефірі

Старовинний рецепт. Бездріжджове тісто на всі випадки життя – для пиріжків і пирогів, для випікання і смаження. Не містить яєць. Хороший варіант для тих, хто піклується про своє здоров'я – дріжджове тісто багатьом протипоказано. Тісто на кефірі – відмінний вихід! PS Рецепт відноситься до категорії "вегетаріанське харчування", але не пісне !! (На сайті ці категорії […]

Справжній баноффі пай

Мабуть, серед усіх моїх рецептів (а їх кількість вже наближається до трьох сотень) немає жодного, який я готувала б частіше, ніж цей пиріг. Цей рецепт – самий-самий, ніжно і гаряче улюблений, чемпіон за кількістю захоплень не тільки в моїй родині, а й далеко за її межами.))) Довго я ховала його від ваших очей, все якось […]

Огірки в томатної заливки

Любителям гострих закусок, але це так смачно, що і не любителі їдять із задоволенням. На моє "Не буду в цьому році консервувати салати." Я почула "У томатному соусі обов'язково зроби, подвійну порцію". Цим багато сказано. Категорія: заготовки овочеві салати Інгредієнти для «Огірки в томатної заливки»: огірок – 2 кг соус томатний – 200 мл вода […]

Суп з плавлених сирків

Дуже смачний суп, цей суп улюблений у моїх дітей і чоловіка. Категорія: Бульйони і супи Інгредієнти для «Суп з плавлених сирків»: Картопля – 7 шт морква – 1 шт Цибуля ріпчаста – 1 шт сирок плавлений – 2 шт Перець чорний (Горошком) – 5 шт лист лавровий – 1 шт Сіль зелень Час приготування: 40 […]

Курка "Під кайфом"

Хочу поділиться з вами рецептом свого улюбленого салату з категорії "гості на порозі")) Готую його вже два роки і на столі цей салат жодного разу не залишився, змітається на "ура & qu ot ;. Категорія: Салати Салати з птиці Салати з курки Інгредієнти для «Курка" Під кайфом "»: помідор (Середні) – 3 шт мак ((чим […]

Котлети з скумбрії

Люблю я рибку, а скумбрію особливо. Люблю парену і смажену, копчену і тушковану, приготовлену на пару і перекручену в котлети. І хоч на сайті повно різних рецептів приготування скумбрії, але ось котлет я не зустріла. Ну так давайте заповнимо і цю нішу))) Пропоную до уваги дуже простий і дуже смачний рецепт котлет. Категорія: Гарячі страви […]

М'ясо з морквою по-корейськи

Шукала рецепт цієї страви, але не знайшла. Вирішила приготувати на свій розсуд. Його подають в будь-якому узбецькому кафе. Спробуйте, думаю, будете готувати часто. Категорія: Гарячі страви Страва з м'яса Гарячі страви з яловичини Інгредієнти для «М'ясо з морквою по-корейськи»: Яловичина (Бажано, щоб шматок був квадратний – необхідно заздалегідь зварити) – 300 г печериці (Можна консервовані […]