Меню

Селера кореневої, листовий і черешкова: посадка і догляд у відкритому грунті, особливості вирощування + фото — Садівництво

вирощування селери Селера — надзвичайно корисна овочева культура, яка користується заслуженим визнанням у всіх лікарів-дієтологів світу. Напевно ви не раз бачили на прилавках в магазинах це соковите рослина. Овочева культура — просто криниця корисних речовин: щоденне вживання його у вигляді салату допоможе підтримувати фізичний тонус і поліпшити травлення. Але багато городники мляво реагують на можливість домашнього вирощування цієї рослини, оскільки сумніваються в тому, що з метушні з розсадою (вирощування, посадка, догляд) може вийти щось путнє. Безсумнівно, може! І мова піде про те, як правильно виростити у відкритому грунті будь-який з основних сортів селери: кореневий, листовий або стебловий.

Rozetka UA

зміст
  • Основні різновиди і сорти селери
  • Посадка насіння і висадка рослини в грунт
  • Правильний догляд за розсадою
  • Селера на грядці: відео
  • Вирощування селери: фото

Основні різновиди і сорти селери

Традиційно розрізняють 3 основних види селери пахучого: кореневої, стебловий, листковий.

Розглянемо їх детальніше.

  1. Кореневої селера. Даний вид вирощують заради соковитого і масивного коренеплоду, що досягає іноді кілограмової ваги. Хоча його ароматні листя іноді теж вживають в їжу. Кращі сорти селери кореневого: Делікатес, Албіна, Діамант, Каскаді. Вони абсолютно не бояться заморозків, щедрі на врожай і мають малу кількість бічних корінців.

    види селери

    кореневої селера
  2. Черешкова селера. Тут перевагу, звичайно ж, віддається м'ясистим і соковитим черешкам, що дозрівають зазвичай в кінці літа. Кращі сорти селери черешкові: Танго, Золотий, Тріумф (ідеальний для відкритого грунту). Вони стійкі до хвороб, дають хороший урожай, мають приємний смак.

    види селери

    черешкова селера
  3. Листовий селера. Відрізняється від своїх побратимів, оскільки не має ні масивного кореня, ні великого стебла. Зате його листя надзвичайно ніжні, соковиті і насичені ефірними маслами. Крім того, вони оновлюються протягом усього періоду вегетації, починаючи навесні і закінчуючи останнім місяцем осені. Кращі сорти селери листового: Захар, Самурай, Картулі. Виключно врожайні сорти, що володіють прекрасними смаковими якостями і насиченим ароматом. Останній з представлених проявляє стійкість до сухого клімату і зниженнях температури.

    види селери

    Листовий селера

Перед тим як вибрати певний сорти селери слід врахувати, що кожен з основних його видів має абсолютно різний період вегетації:

Читайте також:

16 відмінних сортів слив для Підмосков'я

  • кореневої — самий «повільний». Зазвичай для повного дозрівання плодів доводиться чекати від п'яти місяців до півроку.
  • стебловий — зайняв середню позицію. Вегетаційний період зазвичай становить близько 3 місяців.
  • листовий — самий «спритний». Очікуємо близько 60 днів і можна зрізати перші сходи зелені.

Порада. Кожен з основних видів селери також має ранні, середні та пізні сорти.

Посадка насіння і висадка рослини в грунт

Вирощуються різні види селери майже однаково, лише з деякими відмінностями, які будуть розглянуті трохи пізніше. Варто сказати про загальні моменти: будь-який з наведених вище видів «любить» світло і родючий пухкий грунт. Але і тінь, в общем-то не піде на шкоду: листя стануть душистее. Розглянемо окремо процес висадки для кожного з видів рослини.

кореневої селера

Ця рослина висаджують виключно розсадним способом в лютому-березні. Щоб сходи вийшли добротні, насіння піддають нескладної маніпуляції: залишають на кілька днів у вологому марлі, після чого кладуть в холодильник днів на 10. Після цього можна займатися висадкою. У конструкції з підготовленою грунтом, що містить перегній, дерен, пісок робляться борозенки на відстані 3 см один від одного.

Найбільш ефективний метод: присипати борозенки снігом і на нього викладати насіння. Сніг виконає 2 функції: дасть можливість краще бачити, куди падають насіння і при таненні «забере» їх з собою на потрібну глибину. Посів прикриваємо захисною плівкою / склом і відправляємо в тепле місце.

Порада. Під час висадки кореневого селери ні в якому разі не удобрюйте грунт гноєм, інакше плоди може вразити плямистість.

Приблизно через тиждень повинні з'явитися перші листочки. Як тільки це відбудеться, рослини обов'язково потрібно пікірувати (пересадити в ємність більшого розміру з новою підготовленої грунтом). Завдяки цій процедурі молода розсада стане міцнішою і добре приживеться.

Висадка в грунт здійснюється орієнтовно через два місяці (середина травня). Відстань між борознами і глибину посадки зберігаємо такими ж як і в ємності для насіння. Ми залишаємо між молодими рослинами вільний простір близько 20 см.

як посадити селеру

розсада селери

черешкова селера

На відміну від кореневого селери, насіння черешкового можна висаджувати прямо у відкритий грунт. Але радимо утриматися від такого способу висадки, оскільки на початковому етапі ця рослина вимагає турботи і росте дуже повільно. Отже, зупиняємося на рассадном методі.

Читайте також:

Дизайн квіткової клумби. ТОП-10 простих і ефективних прийомів

Висіваємо насіння в ємності із заздалегідь зволоженою грунтовою сумішшю. Потрібно злегка вдавлювати їх в грунт. Цей процес може зайняти близько двох тижнів. І весь цей час необхідний ретельний і акуратний полив для саджанців. Після появи перших листочків приступаємо до висаджування в грунт, дотримуючись відстань між рядами і окремими рослинами близько 25 сантиметрів. Якщо паростки досягли 5-7 см, можна мульчувати грунт тирсою, листям і т.д.

посадка селери

Посадка селери у відкритий грунт

Листовий селера

Насамперед необхідно піддати насіння обробці марганцівкою. Потім висівають у ємність з заготовленим грунтом і зверху акуратно присипаємо саджанці торфом. Перші кілька підтримуємо температуру на рівні 20 градусів. Після появи перших сходів — знижуємо до 15 градусів. Висаджуємо рослина в грунт навесні (до квітня) за схемою аналогічною для черешкового.

Порада. Листовий селера любить неглибоку посадку, тому залишайте точку росту видимою.

Правильний догляд за розсадою

Доглядати за зростаючим селерою не так вже й складно, як здається на перший погляд. Досить дотримуватися основних правил догляду та робити це якісно і постійно.

Використовуємо добрива і підживлення

Будь-який з видів селери вимагає підживлення, але кожен з них — своєю. Розглянемо всі види окремо:

  1. Кореневої. Щоб рослина росла швидко і корінь був міцним, підживити розсаду (у відкритому грунті) трав'яним розчином, коли її зростання вже буде бурхливим. Вдруге додайте настій коров'яку. До середини липня обов'язково обробіть рослину азофоска, трохи пізніше використовуйте для «підживлення» монофосфатное добриво. В цілому, за літній період кореневого селері двічі потрібно «допомога» азотних добрив, в іншому випадку рослина може вразити парша або септоріоз.

    підгодівля селери

    Щоб рослина була міцним, підгодовуйте його
  2. Черешкова. Першу підгодівлю слід зробити відразу ж під час висадки у відкритий грунт. Надалі слід застосовувати рідкі добрива (органіку) раз в 10 днів.
  3. Листовий. Днів через 10 після посадки (кінець весни) у відкритий грунт листової селера потребує підгодівлі. Прекрасно підійде комплексне мінеральне добриво. Процедуру повторюємо через пару тижнів. Якщо листочки рослини почнуть бліднути, додайте в грунт сечовину з розрахунку 0,5 г порошку на 1 л води.

Стежимо за розмноженням рослини

Для кожного виду селери актуальний індивідуальний підхід. Так, листової селера не вимагає складного догляду. Досить періодично розпушувати міжрядне простір, здійснювати регулярний полив розсади і позбавлятися від бур'янів у міру їх появи. Щоб скоротити витрату своїх сил, мульчируйте грунт — це позбавить вас від прополки міжрядного простору. Листовий селера не любить кірку на грунті, уважно стежте за цим. До кінця літа можна приступати до збору врожаю.

Догляд за черешкові селерою не набагато складніше. Достатньо лише постійно очищати грунт від бур'янів, періодично підгортати розсаду (приблизно раз в 20 днів) і зберігати грунт вологою, але при цьому не допускати надлишку води на грядках. Робити це необхідно з обережністю, щоб не допустити потрапляння землі на підставу рослини.

посадка селери

Селера у відкритому грунті

При вирощуванні кореневого селери важливо дотримуватися кількох основних правил:

  • ніякого підгортання;
  • обов'язкове звільнення верхній частині коренеплоду з землі і обрив бічних корінців;
  • штучне притиснення листів до землі (це робиться для того, щоб коренеплід ріс більш посилено, але тільки після того, як листя самі почнуть хилитися до грунту). До середини осені приступаємо до збору врожаю.

Обережно: хвороби і шкідники

Вирощування селерових культур — досить копітка заняття і щоб робота не пішла прахом, потрібно дізнатися про те, які хвороби підстерігають цю рослину на шляху до дозрівання і побачити як вони виглядають.

  • Борошниста роса — це білий наліт, який вражає листя і черешки рослини. Згодом стає темно-сірим. «Хворі» листя стають жорсткими і крихкими. Джерело зараження — уражені рештки інших рослин.
  • Септоріоз. Бурі плями, що з'являються на листках і черешках рослини в період перебування в теплицях. Як наслідок — повне відмирання листя. Збудник інфекції дуже любить вологий грунт і високу температуру (23-28 градусів).
хвороби селери

септоріоз
  • Церкоспороз. Круглі, жовті плями на листі і черешках. Під час вологої погоди набувають сіруватий наліт. «Хворе» рослина гірше росте, коренеплід не розвивається. Джерело інфекції — уражені рештки рослин на поверхні грунту.

Як ви могли переконатися, вирощування селери — справа досить клопітка, але не таке безнадійне, як могло здаватися спочатку. Достатньо лише докласти дещицю зусиль і уваги. І до осені на вашому столі буде корисний і смачний овоч, вирощений власноруч.

Селера на грядці: відео

Вирощування селери: фото

вирощування селери

вирощування селери

вирощування селери

вирощування селери

<