Смачна малосольний оселедець в домашніх умовах

Рецепт: Смачна малосольний оселедець в домашніх умовах

Добрий день. У цьому відео-рецепті я розповім, як смачно засолити оселедець – Малосолов. Дуже простий і смачний посол оселедця. Оселедчик виходить малосольной. Дуже смачна: і з картоплею, і для салатів підійде. Якщо когось бентежить, що мало розсолу в банку, можна покласти ще рибку, а якщо немає, то просто натисніть на рибку, і вона вся покриється розсолом.

Категорія:

прохолодні напої


Закуски з риби і морепродуктів

Інгредієнти для «Смачна малосольний оселедець в домашніх умовах»:

  • оселедець

    (Скільки увійде в банку 3.4.5.)

    3 шт

  • вода


    2 л

  • Сіль


    6 ст. л.

  • Цукор


    2 ст. л.

  • Перець чорний

    (Приправи можна додавати за бажанням. Можна додати. Можна зменшити. Можна не додавати.)

    8 шт

  • лист лавровий


    3 шт

Час приготування:

Кількість порцій: 10

Рецепт «Смачна малосольний оселедець в домашніх умовах»:

У каструлю наливаємо води. Кладемо сіль, цукор і приправи. Доводимо до кипіння і на повільному вогні потім ще хвилин 5-8. Розсіл поставимо остигати. Візьмемо свіжу оселедець, не зовсім розморожену, і покладемо її в трилітрову банку. Заллємо все остиглим розсолом. Поставити в холодильник на три дні. Смачного. Ну дуже смачно.

Post Author: Bron Alan